吃肉类菜肴适宜饮用（）

A.红葡萄/20

B.红葡萄/10

C.白葡萄/10

D.白葡萄/2

A．红葡萄/14—18

B．红葡萄/10

C．白葡萄/10

D．白葡萄/20

B．2、在饮酒过程中，花青素会附着在人的唾液或口腔黏膜上，继而在人的舌头、嘴唇、牙齿和口腔内壁着色，呈现紫色或深紫色（例如吃桑葚后舌头变紫）。该现象属于正常情况

C．3、由于每个人的体质不同，且不同时期具有体质差异。因此有些人饮用红酒后容易着色，而有些人着色现象不明显

D．4、如发现有着色现象，顾客可用清水漱口，以减少颜色附着

A.鱼类

B.贝类

C.牛肉类

D.禽类

A.矿泉水

B.白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.威士忌酒

A.香槟酒

B.白兰地

C.鸡尾酒

D.葡萄汽酒

A.香槟酒

B.白兰地

C.鸡尾酒

D.葡萄汽酒

A.矿泉水

B.白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.威士忌酒