A.毒性较大,应放弃,不用于食品
B.可考虑用于食品,并制订其ADI
C.应进行慢性毒性试验
D.应进行遗传毒性试验
E.应由专家做出取舍决定
第1题
A.小于或等于人的可能摄入量的10倍
B.小于或等于人的可能摄入量的50倍
C.在人的可能摄入量的50倍到100倍之间
D.大于或等于人的可能摄入量的100倍
第2题
A.小于或等于人的可能摄入量的10倍
B.小于或等于人的可能摄入量的50倍
C.大于人的可能摄入量的50倍到100倍之间
D.大于或等于人的可能摄入量的100倍
第4题
A.食品生产和加工,食品销售和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
D.食品的贮存和运输
第7题
A.不应对人体产生健康危害
B.可掩盖食品腐败变质。
C.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷。
D.不应该降低食品本身的营养价值。
E.在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量
第10题
A.有用于急救的氧气装置。
B.有用于调节厨房温度的空调装置。
C.有用于污物处理的电动离心泵。
D.有用于存储及处理食品的饮食柜,冰箱,烤箱和饮料箱。
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!